среда, 6 февраля 2013 г.

грузинская кухня ачма из теста

4PP На большой сырой пласт теста положить три отваренные лепешки, при этом поливая каждый пласт растопленным маслом. Сверху выложить половину сырной начинки и вновь положить три пласта теста, смазанных маслом, сверху выложить оставшуюся сырную начинку.

со сметаной и половиной растопленного масла.

3P Сыр натереть на терке и смешать

на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2P Шарики раскатать в тонкие пласты, больший необходимо раскатать по размеру противня. Уложить его на смазанный маслом противень и сверху полить небольшим количеством растопленного масла. Остальные пласты опустить в кипящую воду приблизительно на 1 2 минуты, затем вынуть и залить холодной водой. Откинуть

1P Яйца взбить, затем добавить воду, муку, посолить и замесить тесто. Получившееся тесто разделить на 8 частей. Первая часть должна быть больше остальных. Сделать из теста шарики и оставить на 1 0 минут подходить.

800 900 г пшеничной муки, 500 г сыра сулугуни, 400 г сливочного масла, 200 г сметаны, 4 яйца, 50 мл кипяченой воды, соль.

Здравствуй уважаемый посетитель.На нашем сайте вы сможете найти самые разнообразные рецепты всех стран и народов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий